Introducción a las ciencias de la vida

Abstract

Hasta hace no mucho tiempo atrás el biólogo sólo podía contemplar a los seres vivientes, siendo su intervención muy limitada por el riesgo que corría de destruir el objeto que estudiaba; a fin de poder continuar sus investigaciones la biología recurrió al auxilio de la física y de la química. Nace así la biología molecular, y a partir de ella van a ir surgiendo las llamadas biotecnología o ciencias de la vida que están formadas por distintas disciplinas científicas (biología molecular, bioquímica, genética, microbiología, inmunología, ingeniería industrial, informática, etc.), siendo su campo de acción tan amplio que se las prefiere llamar en plural biotecnologías y no en singular. Esta diversidad surge de la diversidad que se da entre los seres vivos y constituye el fundamento mismo de las biotecnologías, que han sido definidas como el conjunto de técnicas orientadas a modificar y mejorar a los organismos vivientes.